Chuyển giao quy trình sản xuất nước yến

Chuyển giao gắn với dây chuyền

KH NEST 79 tư vấn và chuyển giao công nghệ sản xuất nước yến, giúp doanh nghiệp tiếp cận quy trình phù hợp với sản phẩm và hệ thống thiết bị dự kiến sử dụng.

Từ nguyên liệu đến thành phẩm

Các công đoạn được trao đổi theo yêu cầu thực tế: sơ chế nguyên liệu yến, nấu, chiết rót, xử lý nhiệt và đóng gói. Sơ đồ trong thư viện ảnh là hình minh họa quy trình; phương án kỹ thuật được xây dựng riêng cho từng nhà máy.

Đào tạo tại từng công đoạn

Hướng dẫn đội ngũ sử dụng thiết bị, phối hợp vận hành, vệ sinh và bảo trì theo phương án đã thống nhất. Thực hành và chạy thử giúp nhân sự làm quen với dây chuyền trước khi tiếp nhận.

Thống nhất phạm vi trước triển khai

Doanh nghiệp có thể trao đổi nhu cầu về sản phẩm, quy mô và nhân sự với KH NEST 79 để được tư vấn phạm vi chuyển giao. Các thông số công nghệ và tiêu chí kiểm soát chất lượng cần được xác nhận theo sản phẩm cụ thể.